培养目标：培养掌握扎实的计算机和物联网技术基础知识，掌握射频识别技术和传感器技术、软件编程技术，可编写物联网相关软件，掌握物联网设备的安装、调试和检修、维护等物联网相关高素质技术技能型人才。
主干课程：物联网技术导论、短距离无线数据通信与移动通信、传感器与无线传感器网络技术、网络设备配置调试与管理、RFID 技术与高频技术、网络数据库设计、嵌入式技术、物联网规划与组建。
就业方向：智能交通、智能物流、智能电网、智能医疗、智能工业、智能农业、环境监控与灾害预警、智能家居、公共安全、社会公共事业、金融与服务业、智慧城市、国防与军事等单位，从事物联网应用技术员（终端设备操作技术员）、物联网构建技术员、物联网集成工程师、物联网系统管理员、物联网销售工程师、物联网产业技术员等。
1.建筑工程技术培养目标：培养能够胜任建筑工程的施工技术、质量检验以及施工组织和工程管理等职业岗位要求的技术技能人才。主干课程：建筑识图与绘图、建筑材料与检测、建筑CAD、建筑力学与结构、建筑工程测量、建筑电工与设备、土力学与地基基础、砌体结构工程、钢筋混凝土工程施工、房屋构造、建筑工程计量与计价、工程招投标与合同管理、建筑法规、施工组织与项目管理、各种专业技能实训等。就业方向：从事建筑工程
工艺美术学院1.建筑室内设计（省级示范专业）培养目标：培养具备专业绘图能力、方案设计能力、项目实施能力、团队协作能力及可持续发展能力的高素质技术技能型人才。主干课程：居住空间设计、公共空间设计、装饰材料与施工工艺、室内装饰工程预结算、建筑装饰施工组织与管理。就业方向：专业设计机构、企业内部设计部门或其他相关岗位从事室内装饰装修方案设计、设计绘图及施工管理等工作。2.宝玉石鉴定与加工培
信息工程学院1.计算机应用技术培养目标：培养掌握计算机软件设计和开发、应用，计算机硬件的安装、配置、管理和运行操作技术，适应工作第一线需要的计算机应用技术开发、应用与维护高素质技术技能型人才。主干课程：常用工具软件应用、计算机组装与维护、计算机外设使用与维护、网络设备使用与维护、动态网页设计、面向对象的程序设计、网络规划设计、动画制作、图形图像处理。就业方向：主要面向计算机应用系统的各类工
4.针织技术与针织服装（与华峰实业有限公司联办）培养目标：本专业培养能够适用针织行业技术进步和产业转型升级要求，具有良好的职业素养和职业技能、创新理念和实践能力，从事针织服装生产管理、质量控制、工艺设计、技术改造及新产品开发等工作的高素质技术技能型人才。主干课程：纺织材料、针织工艺(纬编、经编)、针织缝纫工艺、针织服装设计、成衣基础工艺、针织内衣工艺实训等。就业方向：华峰实业公司等针织面料与
4.智能控制技术培养目标：培养掌握智能控制技术的基本知识和基本技能，从事智能控制技术下的数码智能控制、测试智能控制、监控智能控制、环保智能控制等产品的设计、制造、营销、维护、检测和管理工作的技术技能型人才。主干课程：机械制图、电工电子技术、机械设计基础、传感器与检测技术、工业机器人应用技术、小型智能控制系统集成、单片机应用技术、CAD应用技术、工控组态与PLC应用。就业方向：大中型企业智能系
3.食品药品监督管理培养目标:本专业面向莆田市及周边地区食品、药品等产业，培养从事食品、药品生产的质量检测、质量控制及质量监督管理所需基本知识和实践能力，具备良好的身心素质、职业道德，又具备一定的组织和管理能力、团队协作能力、社会适应能力和创新创业能力的高素质技术技能型人才。主干课程:食品化学、食品与药品安全与质量控制、药品分析与检测技术、食品掺伪鉴别检验、食品理化检测技术、药品质量检测技术。
1.应用化工技术（省级示范专业）培养目标：本专业培养具有良好的思想品质、职业道德、团队协作和敬业精神，掌握化工生产基本原理和技术、具备化工生产、产品检测、仪表使用、设备维护、管理和营销等实践能力，能从事化工生产操作、产品检测、设备运行维护、生产管理与产品营销等工作岗位的高素质技术技能型人才。主干课程：基础化学（实验）、化工仪表及自动化、化工单元操作技术（包括DCS操作）、分析测试技术、化工设备
1.计算机应用技术培养目标：培养掌握计算机软件设计和开发、应用，计算机硬件的安装、配置、管理和运行操作技术，适应工作第一线需要的计算机应用技术开发、应用与维护高素质技术技能型人才。主干课程：常用工具软件应用、计算机组装与维护、计算机外设使用与维护、网络设备使用与维护、动态网页设计、面向对象的程序设计、网络规划设计、动画制作、图形图像处理。就业方向：主要面向计算机应用系统的各类工作领域，从事计
4.大数据技术与应用培养目标：培养能从事计算机软硬件产品及大数据或数据挖掘的工程性开发与实现、在计算机与互联网企业中从事系统集成或售后服务、大数据处理与分析、在政府部门或企事业单位从事信息系统的建设、管理、运行、维护的技术工作，高素质技术技能型人才。主干课程：Hadoop大数据存储与运算、Hbase大数据快速读写、大数据查询与处理、Spark大数据快速运算、Oozie大数据工作流。就业方向：
3.物联网应用技术培养目标：培养掌握扎实的计算机和物联网技术基础知识，掌握射频识别技术和传感器技术、软件编程技术，可编写物联网相关软件，掌握物联网设备的安装、调试和检修、维护等物联网相关高素质技术技能型人才。主干课程：物联网技术导论、短距离无线数据通信与移动通信、传感器与无线传感器网络技术、网络设备配置调试与管理、RFID技术与高频技术、网络数据库设计、嵌入式技术、物联网规划与组建。就业方
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