培养目标：本专业培养德智体全面发展的，适应现代酒店生产、服务、管理等第一线需要，具备较强的现代酒店前厅、客房、餐厅等方面实践操作能力、现代酒店基层管理能力和专业意识，掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。通过学习，学生能熟练掌握现代酒店管理的理论和模式，具有较强的英语表达能力，公关能力和现代酒店经营管理的能力，并取得至少两项专业相关的职业资格认证。
层次：本科 授予学位:管理学学士
学制：四年 专业类别：普通类
主要课程：旅游学、管理学概论、旅行社管理、导游理论与实务、饭店（酒店）管理、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮服务与管理、酒店英语、英语口语与听力、人力资源管理、旅游市场营销、西方经济学、酒店管理信息系统、会计学、旅游地理学、酒店督导理论、旅游公共关系等。
答案来源于:2019年兰州城市学院招生专业简介
酒店管理/专业代码：120902兰州城市学院2022年在贵州、江西、宁夏、山西、甘肃等5个省市开设酒店管理专业。兰州城市学院各省市招生计划（2022）专业代码专业名称地区批次学制人数学费120902酒店管理山西本科二批A段-酒店管理江西本科
一培养目标本专业培养德智体全面发展的适应现代酒店生产服务管理等第一线需要具备较强的现代酒店前厅客房餐厅等方面实践操作能力现代酒店基层管理能力和专业意识掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才通过学习学生能熟练掌握现代酒店管理的理论和模式具有较强的英语表达能力公关能力和现代酒店经营管理的能力并取得至少两项专业相关的职业资格认证答案来源于2020年兰州城市学院酒店管理专业
五专业类别普通类六主要课程旅游学管理学概论旅行社管理导游理论与实务饭店酒店管理酒店前厅与客房管理酒店餐饮服务与管理酒店英语英语口语与听力人力资源管理旅游市场营销西方经济学酒店管理信息系统会计学旅游地理学酒店督导理论旅游公共关系等答案来源于2020年兰州城市学院酒店管理专业
六主要课程旅游学管理学概论旅行社管理导游理论与实务饭店酒店管理酒店前厅与客房管理酒店餐饮服务与管理酒店英语英语口语与听力人力资源管理旅游市场营销西方经济学酒店管理信息系统会计学旅游地理学酒店督导理论旅游公共关系等答案来源于2020年兰州城市学院酒店管理专业
2022年兰州城市学院酒店管理专业就业方向
2022年兰州城市学院酒店管理专业主干课程
2022年兰州城市学院酒店管理专业培养目标
兰州城市学院/2020年酒店管理学费：38001.2020年酒店管理学费：3800；2020年酒店管理专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费甘肃酒店管理理科本科二批普通类四年19
兰州城市学院/2022年酒店管理学费：38001.2022年酒店管理学费：3800；2022年酒店管理专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费甘肃酒店管理理科本科二批K段普通类四年
2019年兰州城市学院招生专业简介酒店管理专业
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