2018年北京农学院初试科目（338）生物化学大纲蛋白质化学

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  2018年北京农学院初试科目（338）生物化学大纲试卷内容结构

  1楼

  3、试卷内容结构包括名词解释、单项选题、简答题和分析论述题。III考察内容生物化学概述(一)生物化学研究的基本内容(二)生物化学的发展简史蛋白质化学(一)蛋白质的概念与生物学意义(二)氨基酸1．氨基酸的基本结构和性质2、根据R基团极性对构成蛋白质的20种氨基酸进行分类3、构成蛋白质的20种氨基酸的三字符(三)蛋白质的结构与功能1．肽的概念及理化性质2．蛋白质的初级结构

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  2018年北京农学院初试科目（338）生物化学大纲酶

  2楼

  酶(一)酶的基本概念和作用特点(二)酶的国际分类和命名(三)酶的作用机制1．酶的活性中心2．酶的专一性和高效性机制(四)影响酶促反应速度的主要因素(五)别构酶和共价修饰酶，(六)同工酶(七)维生素和辅酶(八)酶的分离纯化

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  2018年北京农学院初试科目（338）生物化学大纲试卷满分及考试时间

  3楼

  1、试卷满分及考试时间本试卷满分为150分，考试时间为180分钟。

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  2018年北京农学院初试科目（338）生物化学大纲核酸化学

  4楼

  核酸化学(一)核酸的种类和组成单位(二)核酸的分子结构1．DNA的分子结构：DNA的一级结构、二级结构、三级结构2．RNA的分子结构：tRNA的结构、mRNA的结构、rRNA的结构(三)核酸的理化性质1．核酸的一般性质2．核酸的紫外吸收特征3．核酸的变性及复性(四)核酸的分离纯化

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  2018年上海海洋大学硕士研究生入学考试科目生物化学考试大纲-初试蛋白质化学

  5楼

  （一）蛋白质化学1.蛋白质的生物学功能2.蛋白质的氨基酸组成(1)氨基酸的结构和分类(2)氨基酸的理化性质(3)氨基酸的分离3．肽和蛋白质的结构(1)肽键和酰胺平面(2)一些重要的活性肽，例如谷胱甘肽。(3)蛋白质的一级结构和空间结构（构象）(4)蛋白质分子中的共价键与次级键3.蛋白质分子结构与功能的关系4.蛋白质的理化性质和蛋白质分离技术的原理

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  2018年北京农学院初试科目（338）生物化学大纲蛋白质的结构与功能

  6楼

  (三)蛋白质的结构与功能1．肽的概念及理化性质2．蛋白质的初级结构3．蛋白质的高级结构(二级结构、超二级结构和结构域、三级结构、四级结构)4．蛋白质的结构与功能的关系

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  2018年北京农学院初试科目（338）生物化学大纲蛋白质的分离与纯化

  7楼

  (五)蛋白质的分离与纯化1．蛋白质的抽提原理及方法2．蛋白质分离与纯化的主要方法：电泳、层析和离心3．蛋白质的定量方法

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  2018年北京农学院初试科目（338）生物化学大纲蛋白质的理化性质

  8楼

  (四)蛋白质的理化性质1．蛋白质的相对分子质量2．蛋白质的两性电离及等电点3．蛋白质的胶体性质4．蛋白质的紫外吸收特征5．蛋白质的变性及复性

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  2019年北京农学院初试科目生物化学考试大纲蛋白质化学

  9楼

  蛋白质化学(一)蛋白质的概念与生物学意义(二)氨基酸1．氨基酸的基本结构和性质2、根据R基团极性对构成蛋白质的20种氨基酸进行分类3、构成蛋白质的20种氨基酸的三字符(三)蛋白质的结构与功能1．肽的概念及理化性质2．蛋白质的初级结构3．蛋白质的高级结构(二级结构、超二级结构和结构域、三级结构、四级结构)4．蛋白质的结构与功能的关系(四)蛋白质的理化性质1．蛋白质的相对分子质

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  2018年北京农学院初试科目（338）生物化学大纲蛋白质化学

  10楼

  蛋白质化学(一)蛋白质的概念与生物学意义(二)氨基酸1．氨基酸的基本结构和性质2、根据R基团极性对构成蛋白质的20种氨基酸进行分类3、构成蛋白质的20种氨基酸的三字符(三)蛋白质的结构与功能1．肽的概念及理化性质2．蛋白质的初级结构3．蛋白质的高级结构(二级结构、超二级结构和结构域、三级结构、四级结构)4．蛋白质的结构与功能的关系(四)蛋白质的理化性质1．蛋白质的相对分子质