我院食品工程系涵盖三个专业：食品加工技术、绿色食品生产与检验、食品营养与检测，拥有焙烤实训室、理化检测实验室、软饮料设备实验室、微生物检测实验室、仪器分析实验室、营养分析实验室
（一）“照顾政策加分”适用于包括普通高中生源考生和各类中职生源考生在内的所有考生。
（一）文化基础考试：所有考生均需参加，采用同一试卷。1、考试内容：语文、数学、英语大综合。2、考试方式：90分钟闭卷考试。3、试卷分值：150分。
食品加工技术：培养掌握现代食品加工技术、能够从事食品生产、流程管理、产品研发等工作的高级应用人才。升学：可参加“专升本”考试升入食品类本科高校继续深造。就业方向：食品加工企业、餐饮连锁企业、政府接待机关、企事业单位等。
4、食品营养与检测培养目标：掌握食品营养与检测理论知识，能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高素质、高技能专门人才。
8、食品加工技术培养目标：培养具有食品理论知识、掌握熟练加工技术的技能型的人才。修业期满、经考核合格颁发中专文凭和相应的技术等级证书。主干课程：肉制品加工、饮料加工、焙烤食品制作、食品营养检测等。升学与就业：可升入食品类高校继续深造。可从事食品加工生产技术管理、食品加工与包装设备的操作与维护、食品及生物制品的市场营销等工作，还可从事营养配餐、食品安全与质量管理等工作。
3、食品机械与管理培养目标：掌握现代食品机械基础知识和操作技术，具有现代食品企业管理能力的高素质高技术的复合型人才。
三食品工程系食品工程系成立于2010年是学院重点发展系部之一本着创新实践服务发展的核心理念着力于应用型创新型人才的培养注重素质教育创新和创业教育重视实践教学目前拥有中西面点工艺营养配餐食品营养与检测食品加工技术绿色食品生产与检验5个高职专业建有食品分析与检测营养分析畜产品加工软饮料工艺西点工艺风味小吃中点工艺等多个功能不同的实验实训基地专职教师中理论教师全部为硕士研究生实训教师均为具有多年实践经验的高技能教师充分保证了教学需求中西面点专业培养熟练掌握中西式面点制作技术具备一定厨房和饭店管理知识的技能学历型专业人才修业期满经考核合格颁发中专文凭和相应的技术
三食品工程系含4个专业食品加工技术食品营养与检测中西面点工艺营养配餐主干课程食品专业食品营养学食品分析食品工艺学食品卫生与管理健康管理等面点专业面点工艺学烹饪营养学烹饪原料学餐饮管理与卫生中国名点西式面点裱花艺术成本核算面塑与糖艺饮品工艺等营养配餐专业烹调工艺学烹饪原料学营养配餐热菜制作食疗药膳中医理论等升学可参加专升本考试升入食品类和烹饪类本科院校继续深造就业方向食品专业可在行政事业单位食品安全管理机构现代农业高科技园食品企业从事食品检测食品研发生产管理等相关工作面点专业星级酒店烘焙连锁企业的国际顶尖中点师西点师餐饮主管店经理等相关工作营养配餐专业可在
11、请介绍一下贵校食品工程系？我院食品工程系涵盖三个专业：食品加工技术、绿色食品生产与检验、食品营养与检测，拥有焙烤实训室、理化检测实验室、软饮料设备实验室、微生物检测实验室、仪器分析实验室、营养分析实验室
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