专业名称:酒店服务与旅游(饭店服务方向)-肇庆市技师学院
培养目标:：培养从事旅行社旅游景点导游服务工作的中级技能人才。
毕业时应具有的知识与技能：具有较强的组织协调、语言沟通和社会交际能力，能根据政策法规与职业规范进行旅游团的服务接待，处理旅行社前台和外联工作。能独立带团旅游，进行景点讲解，根据宾客的心理、要求和生活习俗，为宾客提供不同方式的服务并能处理行程中出现的问题，能规范地使用汉语和英语进行导游接待服务。
专业名称:旅游英语(五年制大专专业)-肇庆市科技中等职业学校
主要课程:：英语国家概况、导游学概论、导游实务、旅游法规与职业道德、旅游地理、饭店英语、酒店管理等。
主要就业岗位:：英语国家概况、导游学概论、导游实务、旅游法规与职业道德、旅游地理、饭店英语、酒店管理等。
专业名称:旅游服务与管理(含酒店管理)(三年制中专)-肇庆市科技中等职业学校
主要课程:：旅游地理、导游业务、旅行社业务管理、景点讲解技巧、礼节礼仪、酒店管理、酒店前台接待，插花与茶道、导游实习，酒店实习等。
主要就业岗位:：从事大中城市酒店、餐饮业的管理工作和旅游业及相关行业的管理与经营工作。
财会120200会计电算化50旅游130200旅游服务与管理50-广东肇庆职业学校
专业名称:酒店服务与旅游(饭店服务方向)-广东省肇庆市技师学院
培养目标:：培养从事旅行社旅游景点导游服务工作的中级技能人才。
毕业时应具有的知识与技能：具有较强的组织协调、语言沟通和社会交际能力，能根据政策法规与职业规范进行旅游团的服务接待，处理旅行社前台和外联工作。能独立带团旅游，进行景点讲解，根据宾客的心理、要求和生活习俗，为宾客提供不同方式的服务并能处理行程中出现的问题，能规范地使用汉语和英语进行导游接待服务。
旅游英语-广东理工学院
培养目标:：熟练使用英语进行交流，并具有有较强的导游以及旅行社和酒店管理能力的高素质人才。
核心课程:：英语国家概况、旅游英语、导游学概论、导游实务、旅游法规与职业道德、旅游地理、酒店管理等。
就业方向:：从事国（境）内外旅游服务，导游，酒店、餐饮服务及管理等工作。
旅游英语专业-肇庆工商职业技术学院
培养目标::
本专业培养高素质:、国际型的英语导游及饭店管理人才。毕业生具有扎实的英语语言基础，较强的英语会话能力；有良好的个人修养。有良好的职业道德及业务能力，能独立组团带团。
主干课程::
旅游英语、旅游英语口语、饭店英语、饭店管理概论、旅行社经营管理、酒店前厅与客房管理、旅游市场营销、导游基础知识、旅游政策法规。
专业技能证书::
全国导游人员资格证书:（中文）、（英文）、酒店职业英语等级证书、办公软件（中级）证书、英语四级证书。
就业方向::
涉外旅游、星级饭店、国际会展等有关服务行业、政府旅游管理部门。胜任以下岗位：中英文导游、旅行社计调、营销策划；涉外酒店诸部门业务骨干和经理。
旅游管理(国际旅游)(本科)-肇庆学院
培养目标:：培养掌握旅游管理基本理论和专业知识，熟悉现代旅游业运营规律，具备现代旅游业管理技能与服务技能，具有较高英语水平，能够在各级旅游行政管理部门、各种涉外旅游企业（旅行社、旅游饭店、旅游景区）及相关企事业单位从事旅游经营管理工作的中高级复合型专门人才。能熟练应用英语进行国际旅游交流、国际旅游产品开发与设计、国际旅游企业管理与运作的应用复合型高级管理专门人才。
主要课程:：经济学基础、管理学原理、现代服务管理、旅游学概论、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场营销、导游业务、旅行社经营管理、旅游人力资源管理、酒店管理概论、旅游规划与开发、旅游电子商务、旅游线路设计、出境领队实务、旅游商务英语、国际领队英语等。部分课程采取双语（英语或第二外语）教学。
旅游管理（会展与策划）（本科）
培养目标:：培养掌握旅游管理基本理论和专业知识，熟悉现代旅游业、会展业与创意策划的运营规律，具备现代管理技能与服务技能，具有较高英语水平，能够在各级旅游行政管理部门、旅游企业（旅行社、旅游饭店、旅游景区）、会展企业、旅游策划创意企业以及商务、文化、体育等部门的相关企事业单位从事运营管理、策划设计工作的应用复合型高级管理专门人才。
主要课程:：经济学基础、管理学原理、现代服务管理、旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、导游业务、旅行社经营管理、旅游心理学、酒店管理概论、人力资源管理、旅游策划学、节事策划与管理、会展策划、会展组织与管理、会议运营管理、会展项目管理、会展商务英语等。
旅游管理(本科)-肇庆学院
培养目标:：本专业主动对接泛珠三角旅游产业前沿业态，主要为休闲度假、会展经济与管理和国际旅游业类企事业单位，培养掌握管理思想和知识，熟悉现代旅游业运营规律，具备现代企业管理技能，具有较好实践能力和一定创新精神，英语水平较高，职业发展能力后劲充足，有旅游事业理想、有旅游产业情怀、有旅游业创新能力的高级应用型人才，毕业五年左右具有较强的担任现代旅游企事业单位中层管理者的竞争力。旅游管理专业下分设国际旅游、会展策划和休闲游憩三个专业方向。
主要课程:：经济学基础、管理学原理、现代服务管理、顾客关系管理、消费者行为学、旅游学概论、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场营销、旅行社经营管理、旅游景区管理、休闲游憩管理、度假区经营管理、旅游人力资源管理、酒店管理概论导游业务、旅游规划与开发、服务礼仪与形体训练、出入境旅游、国际领队、会展策划、会展组织与管理、旅游商务英语等。部分课程采取双语（或全英语）教学。
