云南农业大学热带作物学院酒店管理专业(专科)

2019-03-30 09:15  云南农业大学热带作物学院 内容被挡住,点击看完整内容

酒店管理专业   (专业代码  640106)

 

培养目标

培养政治思想素质高,专业技能强,熟练掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐、营销等部门运行的基本知识和实践能力,有一定创新能力和可持续发展能力的,德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。

主干课程

宴会组织与设计、酒吧服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理等。此外,还开设了高尔夫运动技术、酒店花艺、会展策划与组织、酒店礼仪规范、咖啡调配与咖啡文化等拓展课程。

就业方向

毕业生主要在四、五星级的各类酒店,从事前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务、营销策划及相应的管理工作,亦可从事旅游业的相关工作。历届毕业生平均就业率为95%以上。学生毕业后可到泰国合作高校本科留学,从2016年开始先后有20多人参加专升本考试完成本科深造。

办学特色

酒店专业校内有酒店中餐、西餐、客户实训室,成立有兴趣小组,开展调酒、咖啡、中西点制作等专项活动,注重培养学生动手能力。校外与西双版纳世纪金源大饭店、西双版纳万达希尔顿逸林酒店、西双版纳万达文华度假酒店和普洱市开元梅子湖温泉酒店等多家酒店签订合作协议外,还与上海漕河泾万丽酒店、杭州钱江新城万豪喜酒店等多家高星级酒店联合办学,毕业生可选择到省内或省外发达城市就业,工作环境好,就业前景优。

办学成效

学生在2017年省级酒店技能竞赛中取得一等奖,并代表云南省参加了全国酒店技能竞赛。2018年酒店专业有18名同学通过专升本继续完成本科学历提升。毕业生深受用人单位的好评。学生在省外和省内酒店工作,部分学生成为酒店管理骨干。

原标题:云南农业大学热带作物学院酒店管理专业(专科)

云南农业大学热带作物学院酒店管理专业(专科)

酒店管理专业(专业代码640106)培养目标培养政治思想素质高,专业技能强,熟练掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐、营销等部门运行的基本知识和实践能力,有一定创新能力和可持续发展能力的,德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。主干课程宴会组织与设计、酒吧服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理等。此外,还开设了高尔夫运动技

云南农业大学热带作物学院物流管理专业(高职专科)

人才培养目标本专业培养坚持四项基本原则,热爱祖国,具有较高的思想道德文化修养和职业道德,掌握现代物流管理理论和专业技能,具备物流操作、运营、管理、规划、设计等较强实务运作能力,能够从事采购、仓储、配送、物流货代、客户服务、物流信息系统操作及基层管理等工作的应用型、技能型人才。主干课程专业核心课:指为学生学习和应用专业技术,培养学生专业核心能力和综合职业能力开

2015年云南农业大学热带作物学院招生专科专业介绍

设施农业技术(专业代码:510103)专业简介:培养具备农业设施工程建筑与施工,设施农业生产,设施农业机械运用与维修的基本知识与基本技能,能从事农业生产性建筑设计与施工,农业设施机械设备使用与维修,设施农业生产技术等工作的高等职业技术应用型人才。课程设置:开设农业设施设计、农学概论、电焊技术、设施栽培技术、农业设施施工与维护、设施农业工程概预算、设施农业推广

云南农业大学热带作物学院会计专业(高职专科)

人才培养目标培养具有坚定政治信念和良好职业道德、职业素养和创新精神,热爱会计职业,有扎实的会计基础理论知识和专业业务能力,能熟练运用现代化财务软件处理会计业务,能胜任企事业基层一线单位出纳、会计、会计电算化、财务管理、统计、销售和仓储管理等职业岗位工作,能从事会计核算和管理第一线工作的,德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。主干课程会计基础、财务会计

云南农业大学热带作物学院市场营销专业(高职专科)

培养目标本专业培养坚持四项基本原则,热爱祖国,具有较高的思想道德文化修养和职业道德,适应生产、建设、管理、服务第一线需要的,具备能从事市场营销专业对应的市场部岗位群、企划部岗位群、客服部岗位群所需要的基本知识和实践能力的,德、智、体、美全面发展的应用型、技能型、创新型人才。主干课程经济学原理、消费者心理学、营销法规、电子商务、连锁经营、市场营销、市场调查与预

云南农业大学热带作物学院工程造价专业(高职专科)

工程造价专业简介(高职专科)专业简介工程造价专业于2013正式面向招生,专业依托云南及周边建筑行业,培养能从事建筑工程造价、建筑工程管理等工作的高技能型人才,服务地方经济及建筑行业发展。专业注重工学结合,产学合作,稳步推进实践教学基地建设,注重实践教学环节,强化学生建筑识图与制图能力、工程计量计价能力、造价软件(广联达软件)应用能力、建筑工程管理能力的培养。

云南农业大学热带作物学院文秘专业(专科)

文秘(专业代码:660112)培养目标培养熟练掌握秘书专业知识,具备办文、办会、办事等基本专业能力,有较强的组织协调能力、写作能力、管理能力和创新能力,服务于各企业及基层党政企事业单位的高素质技能型专门人才。主干课程主要开设办公室日常事务、秘书应用写作、办公自动化、人力资源管理、电脑速记、文书与档案管理、公共关系、秘书心理与行为、口才与沟通、企业文化、大学语

云南农业大学热带作物学院建筑设计专业(高职专科)

建筑设计ArchitecturalDesign专业简介建筑设计技术专业于2014正式面向招生,前身为建筑装饰技术专业,专业依托云南及周边建筑行业,培养从事建筑(装饰)设计、施工、施工管理、营销等方面的高技能型人才,服务地方经济及建筑行业发展。专业注重工学结合,产学合作,稳步推进实践教学基地建设,注重实践教学环节,强化学生建筑识图与制图能力、建筑设计与装饰设计

云南农业大学热带作物学院园艺技术专业(专科)(图)

云南农业大学热带作物学院园林技术专业(高职专科)

园林技术(专科)(专业代码:510202)学习年限:标准学制三年。培养目标:培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的,德智体美等方面全面发展的,具备园林规划设计、园林工程施工组织与管理、园林植物生产与管理能力,适应园林行业生产、建设、服务、管理第一线需要的高素质技能型专门人才。主干课程:《园林规划设计》、《园林工程技术》、《园林工程概预算》、《园林植物》、《
技校专业