2014年南京化工高级技工学校化学工程与工艺专业介绍

化学工程与工艺专业介绍

一、培养目标

培养德、智、体、美全面发展的，与我国社会主义现代化建设要求相适应的，能熟练掌握化工生产过程的基本原理、专业技能。具有从事本专业实际工作的综合职业能力和全面素质，在生产、管理和服务等第一线工作的高级技能型操作人员。

二、课程设置

本专业设置公共基础课7门，专业课17门。

（一）公共课

公共课主要对学生进行文化素质教育以及为学习后续专业知识和掌握专业技能打下良好的基础。主要课程要：

1、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表概论

德育课是德育教育的主要阵地和主要渠道，是学生必修的公共课。它的主要任务是对学生进行毛泽东思想、邓小平理论、三个代表的重要思想和建设有中国特色的社会主义理论教育，引导学生树立科学的世界观和为人民服务的人生观，认识和遵循人类社会发展的客观规律，使学生具有良好的思想政治素质和职业道德素质，把学生培养成为德智体美劳全面发展的“四有”新人。

2、思想道德修养与法律基础

“思想道德修养与法律基础”课程是高职院校“两课”教育的重要课程之一,是对大学生进行系统的马克思主义理论和思想道德教育的主要渠道和基本环节，培养学生适应高职新生活、确立成长新目标，学会身心调适、增进心理健康，正确认识自我、塑造美好形象，充分了解社会、树立正确的择业观，加强职业道德修养、做社会主义现代化建设的栋梁，尽快融人社会、在实践中锻炼成长；我国社会主义法的基本理论，宪法，行政法，民法，经济法，刑法，诉讼法等。培养学生知法、学法、懂法、按法办事的良好社会行为习惯。引导学生树立科学的世界观和为人民服务的人生观，认识和遵循人类社会发展的客观规律。

3、体育

根据党的教育方针、学生的年龄特征以及体育的社会职能，开设四学期的体育课，使学生掌握体育的基本知识和技能，培养各种运动技能，养成自我锻炼的习惯，更有效的促进身心健康发展，增强体质。

4、大学英语

大学英语课程是为非英语专业的本科生和专科生开设的必修基础课。本课程的教学目的在于培养学生具有较强的英语阅读能力，一定的听、说、写、译能力，能以英语为工具交流信息；帮助学生掌握良好的语言学习方法，打下扎实的英语语言基础，提高文化素养以适应社会发展和经济建设的需要。

5、计算机文化基础

介绍计算机组成和硬件知识，使学生掌握Windows XP（或以上）操作系统、字处理软件WORD 2002及表格处理软件EXCEL 2002的使用，具有中英文录入技能和文书的编辑能力；了解数据库的基本知识和文件管理的方法。学完后能达到江苏省计算机应用能力中级水平。

6、就业与创业

了解什么叫道德、职业道德，领会社会主义建设时期职业道德建设的基本要求。了解成才的基本条件和要求，树立艰苦创业的思想，自觉投入到社会主义建设的实践之中去。了解当前就业形势，树立正确的就业观念。

7、高等数学

学习高等数学中的基本微积分知识，增强学生工程计算能力。

（二）专业课

8、无机化学与分析化学

无机与分析化学（Ⅰ）是应用化学专业本科生的一门基础课程,也是第一门化学类基础课。本课程主要介绍：1、化学热力学基础；2、化学反应速率与化学平衡；3、溶液中的离子平衡；4、氧化还原反应与电化学；5、原子结构；6、分子结构；7、晶体结构；8、配位化合物。此外还介绍了一些与现代工程技术发展有关的无机与分析化学方面的知识，如能源、工程材料和环境保护等。

9、化工原理（一）

学习流体流动，流体输送、非均相物系分离、传热、蒸发、结晶、蒸馏、吸收、萃取、干燥等化工单元操作。使学生掌握化工单元操作的基本原理，基本计算，了解典型化工设备性能、结构与操作，能进行单元操作设备的工艺计算，结合化工原理的学习对典型化工单元过程进行基本技能的训练，使学生进一步掌握化工原理知识，进一步掌握典型化工设备的结构与性能，进一步加强实验数据的处理能力和化工计算的能力。

10、大学英语（二）

11、物理化学

学习气体、热力学基本、化学平衡、相平衡、溶液、电化学、表面现象与分散体系，化学动力学。使学生掌握物理化学的基本理论和基本计算。学习与化学有关的基本物理量测定技术。使学生掌握密度、粘度、表面张力、电导、沸点、熔点等常用物化参数的测定，并能进行数据分析和处理，巩固加深物理化学基本原理的理解。培养学生综合应用实验技术，独立进行实验的能力。

12、化工原理（二）

13、有机化学

学习脂肪烃、芳香烃、卤代烃、重要的含氮化合物和脂环、杂环化合物、碳水化合物。使学生掌握各类有机物的命名、结构、性质及其相互转化的基本规律，了解重要的有机物的来源、合成方法、性质及用途。学习有机化学实验的小试技术，分离与净化，主要的反应装置，使学生掌握实验室中合成产品的各种化学反应和物理分离操作，巩固有机化学知识，熟悉各类玻璃仪器的组装和使用。

14、机械制图

本课程是非机类学生学习绘制和阅读机械图样的一门技术基础课。本课程介绍点、线、面、立体的正投影表示法；立体与平面相交、立体与立体相交的投影表示法；制图的基本知识(国标)；组合体的画图、尺寸标注及看图；机件的各种表示方法；标准件(螺纹、键、销)及常用件(齿轮)画法、查表；零件图的表达、尺寸注法、零件图上的技术要求、零件图的读法；装配图的基本内容，由装配图拆画零件图。

15、精细有机合成与工艺

学习有机合成生产工艺的单元反应和化工单元操作的科学组合和综合应用；学习精细有机合成中的典型单元反应及其工艺，掌握反应原理，理解影响有机合成单元反应的因素，通过学习，使学生基本能分析和解决有机合成中的实际问题及其工艺过程。

16、无机化工工艺

学习硫酸与硝酸的生产方法，生产过程各工序化学反应、工艺条件，工艺流程主要设备，操作要点及计算方法；学习尿素、硝铵的生产方法，生产过程各工序化学反应、工艺条件，工艺流程主要设备，操作要点及计算方法；掌握湿法磷酸，酸法磷肥的生产原理，生产过程及化学反应工艺条件，工艺流程，主要设备操作要点及计算方法。掌握钾肥、磷铵生产工艺原理，生产过程，化学反应，工艺条件，工艺流程操作要点。

17、催化原理

催化原理是化学工程与工艺专业的一门专业基础课程，本课程的学习对于研究和开发新型催化剂具有重要意义。本课程系统讲述了催化作用的基本概念和原理，各种类型催化剂的作用原理及其在石油化工过程中的应用，工业催化剂的设计和制备，多相催化剂使用过程中失活的原因以及再生方法，催化剂物理、化学性能的测试原理和方法等。通过本课程的学习使学生掌握催化原理的一般规律及基本概念，了解各种工业催化剂的性能及其制备和使用方法，并能利用所学知识分析和解决实际问题，初步具备研究开发新型催化剂的能力，为走上工作岗位和从事催化研究打下良好的基础。

18、化工机械基础

学习力学基础、机械知识，常用化工设备的材料、结构、性能，为化工设备使用、选型等方面打下基础。

19、化工自动化及仪表

学习化工生产过程中的主要参数（压力、流量、液位、温度）的主要测量方法；了解常用化工仪表的结构原理、工作原理；掌握常用分析仪表的工作原理、分析方法；了解化工自动化控制原理，具有一定的自动化知识。

20、工业企业管理

本课程的企业管理部分主要介绍生产过程的组织、劳动定额、计划管理、质量管理、成本资金和盈利等内容，技术经济部分主要介绍技术经济分析的原理和方法，使学生了解如何把技术和经济有机地结合起来，从而具有技术经济分析和综合评价的基本能力。

21、有机化工工艺

本课程的目的是使学生了解有机化工工业的概貌及技术现状，熟悉有机化工过程的原料来源及产品流向，熟悉有机化工工艺中常用的技术手段，能够运用过程原理对工艺进行分析。

课程主要内容包括：有机化工工业的概貌，乙烯工业的原料，热裂解反应的基本理论，高温热裂解工艺，高温热裂解技术的发展，裂解反应管的设计，乙烯装置的典型分离工艺，芳烃生产等。

22、化工设计概论

本课程是化学工程、化学工艺类专业的一门专业课，分为过程合成、反应合成、分离过程合成、热交换网络合成、简单化工过程经济分析和评价等几部分内容,以化工过程设计和经济的总目标为核心,来确定如何优化组合化工工艺过程中的反应、分离、热量、物料,通过过程中每个部分的合成使学生掌握化工厂整体设计的基本原理、基本方法和基本技能。

23、化工环保概论

本课程比较全面地介绍了有关环境保护的基本知识，可分为三个部分。第一部分包括：环境、环境要素及环境问题的基本概念，生态学基本知识，环境保护与可持续发展，环境保护与资源保护，环境污染与身体健康；第二部分：大气污染及其防治，水污染及其防治，土壤污染与防治，固体废弃物的治理，物理性污染的防治；第三部分主要内容有：环境质量评价，环境管理，环境经济，环境法环境标准以及环境监测等。参考教材：1、环境保护概论（修订版），林肇信主编，高等教育出版社出版社，1999年。

24、化工安全生产技术

主要学习内容：化工安全的基本理论，事故发生的原因，预防措施，职业卫生，工业卫生，典型重大事故安全分析以及消防基本常识。同时学习生态和环境保护的基础知识。使学生了解生态平衡、环境保护的重要意义和三废处理的原理与方法。