2013年百色学院化生系招生专业介绍

化学与生命科学系简介

化学与生命科学系拥有一支结构合理、教育管理、教学经验丰富和教学科研能力较强的师资队伍。现有专业教师38人，其中教授2人，副教授6人，讲师17人，工程师1人，农艺师2人；博士1人，硕士18人，研究生学历3人，在读博士1人、硕士3人；教师中获得校级首批“教学名师”称号1名，获“百色市优秀人才”称号1名；获“广西高校优秀人才资助计划”资助人选1名。近年来，该系教学、科研成绩显著，承担国家级、省部级和院级教改科研项目70多项，获得项目资助经费及项目配套经费共500多万元；在国家级核心刊物、省级刊物上发表论文300多篇，其中核心刊物100多篇，SCI收录18篇，EI收录8篇，CA收录100多篇；参与编写新世纪基础化学实验系列教材2部；荣获省级教学成果一等、二等奖共2项，校级1项；获院级优秀科研成果奖82项。

该系教学设施完备，建有一栋建筑面积为8500 平方米的化生教学实验大楼，有7间多媒体教室，教学科研仪器设备总价值为1000多万元。设有无机化学、有机化学、化工原理、微生物、基因工程等20多个专业实验室；拥有1个广西高校重点实验室――生物能源研究与开发实验室，1个区级创新人才培养基地，1个校级实践教学示范基地和10多个校外实践教学基地。这些比较完善的实验教学设施和实践教学基地为培养学生的实践能力、创新能力、就业能力和创业能力提供了良好的平台，近几年来，该系学生参加全国、全区等各类学科竞赛获奖共98项，名列全区同类院校前茅。

近几年来，该系加大专业建设力度，现有1个生物技术特色专业获得区级特色专业及课程一体化建设立项；有微生物学、细胞工程2门课程获得区级特色专业及课程一体化建设立项；化学工程与工艺为校级首批示范专业，无机化学为校级首批示范课程；有1门校级精品课程和5门网络课程；基础化学教学与创新研究团队获得自治区级教学团队。

结合地方产业结构的特点、资源特色和区域经济发展的需要，开设化学工程与工艺、化学、生物技术、材料化学、食品科学与工程5个本科专业，培养适应区域经济社会发展的“厚基础、宽口径、懂技术、高素质、有特色”的产学研一体化的创新应用型和技能型专业技术人才。该系两届本科毕业生一次就业率达96%以上。

 2013年招生专业简介

1.化学工程与工艺专业（本科，百色学院首批示范专业）  

培养目标：培养具备化学工程与工艺的基本理论、基本知识，掌握必要的工程基础知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练。能在化工、医药、炼油、冶金、能源、轻工和环保等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等工作的高级技术应用性专门人才。

开设的主要课程：化工设计、化工原理、化工热力学、化工传递过程、化学反应工程、化工制图、化工设备机械基础、化工工艺学、化工分离工程及相应专业实践课程。

专业特色：紧紧围绕广西优先发展“14+4”产业和百色建设中国循环生态型铝工业示范基地的战略部署，通过“厚基础、宽口径、重实践”的课程设置，突出培养与行业需求相对应、适应区域经济发展的高素质化学工程与工艺专业应用型人才。

就业前景：毕业生能在科研机构或相关高等院校从事科学研究和教学工作；能在化工、轻工、高分子材料、食品及医药工程、能源、冶金、环保、质检等部门从事科学研究、技术开发、工艺设计和管理等工作。该专业历届毕业生一次就业率达98%以上，有8名同学考上研究生。

2．生物技术专业（本科，自治区级特色专业） 

培养目标：培养具备生命科学的基础理论和系统掌握生物技术基本理论、基本知识和基本技能，受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，从事生物技术产品开发应用、检验分析、技术监督、生产管理等工作的高级技术专门人才。

开设的主要课程：微生物学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶与酶工程及相应专业实践课程。

专业特色：立足于百色及广西工、农业发展及教育实际，利用百色生物资源优势，通过“厚基础、宽口径、重实践”的课程设置，强化学生实验技能训练，培养学生的动手能力、创新能力和创业精神，培养与行业相适应的高素质生物技术专业应用型人才。

就业前景：毕业生能在科研机构或相关高等院校从事科学研究和教学工作；能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业、行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、科技开发、生产管理和行政管理等工作。该专业历届毕业生一次就业率达96%以上，有16名同学考上研究生。

3．化学（本科，师范类）

培养目标：培养具备化学的基础知识、基本理论和基本技能，能在化学及与化学相关的科学技术和其它领域从事科研、教学、技术及相关管理工作的高级专门人才。

开设的主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、仪器分析、心理学、教育学、材料化学、材料物理、材料加工、无机功能材料、高分子化学及相应专业实践课程。

专业特色：立足于百色及广西工业发展及教育实际，通过“厚基础、宽口径、重实践”的课程设置，强化学生实验技能训练，培养学生的动手能力、创新能力和创业精神，培养与教育事业、化工行业相适应的高素质化学化工应用型人才。

就业前景：毕业生能在科研机构或相关中高等学校从事科学研究和教学工作；能在化工、轻工、食品及医药工程、能源、环保、质检等部门从事科学研究技术等工作。

4．材料化学（本科）

培养目标：该专业培养具备以铝、锰等材料为特色的金属材料科学与工程方面的知识，掌握金属材料的冶炼、生产工艺设计、材料深加工、结构分析、性质测量、环境与性能之间关系的基本规律，能在冶金、材料结构分析、材料制备与合成、金属材料深加工工程等领域从事生产、经营管理、工艺及设备设计、技术开发及科研的实用型高级工程技术人才。

开设的主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、仪器分析、结构化学、材料化学、材料物理、金属学、复合材料、材料科学基础、材料现代测试技术、材料工艺与设备、材料制备与合成及相应专业实践课程。

专业特色：紧紧围绕广西优先发展“14+4”产业和百色建设中国循环生态型铝工业示范基地的战略部署，通过“厚基础、宽口径、重实践”的课程设置，将人才培养融入区域经济建设，培养与行业需求相对应、适应区域经济发展的高素质材料化学专业应用型人才。

就业前景：毕业生能在各类大专院校、科研机构中的新材料、新工艺的科研及教学工作，也可在企业、公司和国家机关相关部门从事材料应用、技术开发和技术管理等相关工作。

5．食品科学与工程（本科）

培养目标：本专业学生主要学习化学、生物学和食品科学与工程的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计、食品营养与安全、食品科学研究等方面的基本训练，具备食品贮藏、加工制造，食品安全、营养分析检测和生物资源综合利用等方面的基本能力。足以胜任在食品领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计以及食品安全监测监察等方面工作的食品科学与工程学科应用型高级工程技术人才。

开设的主要课程：无机及分析化学、有机化学、食品化学、生物化学、食品微生物学、食品加工与贮藏、食品分析、食品保藏原理、食品安全与质量控制、食品工程原理、食品机械与设备、食品工艺学、食品营养与卫生及相应专业实践课程。

专业特色：紧密结合广西“14+4”千亿元产业、现代化工农业发展以及百色市建设亚热带特色农业基地对食品安全类、农产品保鲜、贮藏及加工类的工程技术人才的巨大需求，通过“厚基础、宽口径、重实践”的课程设置，突出培养“适用、实用、能用”和“下得去、用得上、留得住”的高素质应用型食品专业人才。 

就业前景：毕业生能在科研机构或相关中高等院校从事科学研究和教学工作；能在食品生产技术、食品贮藏与加工制造、品质控制、食品及医药工程、环保、食品安全监测等部门从事科学研究技术等工作。